VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC
CLASSICO SUPERIORE
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. I profumi ricordano i fiori freschi e la frutta bianca, il gusto è delicato e persistente con caratteristico finale leggermente amarognolo.
Uvaggio: Verdicchio 100%
Allevamento: Guyot
Resa Uva/ha: 110 quintali
Vinificatione: acciaio temp. controllate
Invecchiamento: 4/6 mesi acciaio
0,75 cl
12,5% vol
SUGGERIMENTI
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamento: antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce (o di mare), carni bianche, fritture.
TITOLO PREMIO
SU UNA RIGA O DUE
AAAA
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