
MARCHE IGT ROSATO
Il Via Rosa è ottenuto da uve Montepulciano vinificate con lo stesso procedimento riservato alle uve bianche. Vino dal colore rosato con riflessi corallo, profumi delicati e un sapore fruttato di grande eleganza e freschezza.
Composizione uvaggio: Montepulciano 100%
Forma di allevamento: cordone speronato
Resa Uva/ha: 110 quintali
Vinificazione: in bianco di uve Montepulciano
Affinamento: 4/6 mesi su fecce nobili
0,75 cl
13% vol
SUGGERIMENTI
Temperatura di servizio: 12-14 gradi
Abbinamento: preparazioni a base di pesce, in particolare zuppe di pesce e pesce arrosto. Salumi e formaggi freschi non stagionati.
TITOLO PREMIO
SU UNA RIGA O DUE
AAAA